Ingredientes:
3 colheres de sopa de óleo 2 laranjas e mais uma para decorar e para a mostarda 750 g de carne para assar cortada em cubos 2 xícaras de cebola picada 1 colher de sopa de polpa de tomate 3 colheres de sopa de Grand Marnier 2 colheres de sopa de farinha 1¼ de xícaras de caldo de carne 1 dente de alho amassado, sal e pimenta-do-reino 1 xícara de cogumelos laminados Mostarda de Ervas: 2 colheres de sopa de tomilho e estragão frescos picados, sumo e raspa de meia laranja e 3 colheres de sopa de mostarda de Dijon
|
|
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem: |
pessoas
|