Queijo de Cabra Marinado com Ervas
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Ingredientes:
1 queijo de cabra (aproximadamente 200 g)
1 a 2 colheres de tomilho fresco picado
2 colheres de pimenta moída na hora
1 dente de alho (opcional)
1 xícara de azeite de primeira qualidade
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Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem: |
pessoas
Pão sueco
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Modo de preparar
Coloque o queijo num recipiente de vidro com tampa e acrescente os temperos. Pode-se acrescentar outras ervas como alecrim, segurelha e orégano. Cubra com o azeite e guarde na geladeira até tomar gosto antes de servir.
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