Pasta de tofu com coentro
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Ingredientes:
1 xícara de tofu
1 xícara de coentro bem picado
1 colher de café de curry
1/2 colher de sobremesa de sal
5 colheres de sopa de azeite de oliva
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Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem: |
10 minutos
6 pessoas
Torradas
Aperitivos
Internacional |
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Modo de preparar
Amassar bem o tofu com um garfo e ir colocando o azeite. Adicionar o sal, o coentro e o curry e, após estar uma pasta bem homogênea, mantê-la em geladeira, com um pouco de azeite de oliva por cima.
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