Ingredientes:
2 berinjelas grandes 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas 1 maço de salsinha picado 1 maço de hortelã picado 2 colheres de sopa de zattar (tempero sírio encontrado em empórios árabes) 1 limão médio 1/2 colher de sobremesa de sal 1/2 xícara de azeite de oliva
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Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Serve:
Acompanhamento:
Bebida aconselhada:
Cozinha de origem: |
15 minutos
10 minutos
4 pessoas
Pão sírio
Aperitivos
Árabe |