Hortel-Pimenta
Mentha piperita
Mentha piperita
Peppermint
Menthe chocolat
Histórico

De origem na regio do Mediterrneo, a hortel pimenta era usada por gregos como estimulante do apetite e para aromatizar ambiente.

Uso culinário

Bastante utilizada na cozinha rabe em carnes e tabules. Excelente em sucos em conjunto com outras frutas e para aromatizar gua. muito usada para confeco de balas e chicletes.

Uso terapêutico

Em infuso (30gr/Litro) para facilitar a digesto e combater flatulncias. Auxilia na cura de resfriados e Bronquites.

Observação importante:
Qualquer uso terapêutico deve sempre ser acompanhado por um médico.